Meringhe

Le meringhe artigianali sono piccole nuvole di dolcezza, leggere e delicate, realizzate secondo lavorazione tradizionale con la sac à poche. Croccanti all’esterno e piacevolmente friabili al morso, si sciolgono lentamente in bocca regalando una dolcezza fine ed elegante.

Il loro colore chiaro e la forma irregolare raccontano la genuinità del fatto a mano, mentre il profumo delicato richiama la semplicità degli ingredienti e la cura nella preparazione.

Perfette da gustare da sole, come accompagnamento a dessert o per arricchire una pausa caffè, sono un classico intramontabile che conquista con la sua leggerezza e il suo fascino senza tempo.