La loro consistenza delicata si scioglie in bocca, mentre il contrasto tra la dolcezza dell’impasto e l’intensità del cioccolato crea un equilibrio armonioso e raffinato. Eleganti nella forma e ricchi nel gusto, sono ideali da gustare con un caffè, da offrire come fine pasto o da regalare come simbolo di una tradizione artigianale senza tempo.
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I baci di dama sono piccoli capolavori della pasticceria tradizionale, nati dall’incontro perfetto tra semplicità e golosità. Due biscotti friabili e profumati, preparati con farine pregiate e frutta secca finemente lavorata, si uniscono in un abbraccio irresistibile grazie a un cuore di cioccolato fondente.Ingredienti: Farina di grano tipo "00", nocciole d'Alba, burro, zucchero, cioccolato fondente, cacao. Peso: 175 g. -
I nostri biscottoni artigianali senza zucchero e senza lattosio nascono per offrire tutto il piacere della tradizione, in una versione più leggera e consapevole. Preparati con ingredienti selezionati e lavorati a mano, conquistano per la loro fragranza naturale e il gusto autentico, senza bisogno di zuccheri aggiunti né lattosio né burro.
Croccanti al morso e delicati al palato, sprigionano profumi semplici e genuini, ideali per chi cerca una pausa sana senza rinunciare alla bontà. Perfetti a colazione, per accompagnare un tè o come snack quotidiano, sono pensati per chi ha esigenze alimentari specifiche ma non vuole scendere a compromessi con la qualità e il piacere.
Un biscotto essenziale, onesto e artigianale, dove il benessere incontra il gusto.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", farina di soia, semi di sesamo, semi di lino, granelli di soia, fiocchi d'avena, farina di segale, farina integrale, maltitolo, fecola di patate, uova, olio extra vergine d'oliva, bicarbonato d'ammonio, vanillina, aroma arancia e limone naturale. Peso: 250 g. -
I nostri cantucci alle mandorle sono fatti con amore, seguendo una lavorazione artigianale che unisce tradizione e cura per i dettagli. Croccanti all’esterno e piacevolmente morbidi all’interno, sprigionano un profumo irresistibile di mandorle tostate e ingredienti selezionati.
Ideali da gustare da soli o inzuppati in un buon vino dolce, caffè o tè, i cantucci sono un piccolo piacere quotidiano che conquista tutti i sensi. Ogni biscotto racconta la passione per la pasticceria autentica e il gusto genuino delle cose fatte a mano.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", mandorle, zucchero, acqua, olio di semi di girasole, uova, burro, latte, sciroppo di glucosio, vanillina, aroma naturale di limone e arancia, bicarbonato d'ammonio. Peso: 200 g. -
Piccole, sottili e fragranti, le nostre schiacciatine artigianali quadrate sono il risultato di una lavorazione semplice e genuina. Preparare con ingredienti selezionati, vengono stese a mano e cotte lentamente fino a ottenere una croccantezza dorata e uniforme. La loro forma regolare racchiude un cuore leggero e friabile, perfetto da gustare da sole o da accompagnare a formaggi, salumi e salse. Dal sapore delicato ma deciso, raccontano il profumo del forno e il gusto autentico della tradizione artigianale. Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00",acqua, olio d'oliva, strutto, lievito, sale, rosmarino (o senza rosmarino). Peso: 100 g. -
Rustiche, fragranti e saporite, le nostre crackerine ai cereali artigianali sono preparate con una miscela di cereali selezionati che ne esalta il gusto autentico. La forma quadrata richiama la tradizione e la semplicità dei prodotti fatti a mano. Dorate al punto giusto, sono ideali come snack spezza-fame o da portare in tavola per accompagnare formaggi, salumi e antipasti, per un momento di gusto genuino ogni giorno. Ingredienti: Farina di frumento tipo "0", acqua, farina di soia, semi di sesamo, semi di lino, granelli di soia, fiocchi d'avena, farina di segale, olio d'oliva, lievito, sale. Peso: 100 g/cad. -
Croccanti, leggere e genuine: le nostre fette biscottate integrali artigianali sono pensate per chi cerca il gusto autentico senza rinunce. Preparatele con farine integrali selezionate e una lavorazione lenta e tradizionale, sono senza zucchero aggiunto, senza lattosio, senza burro e ricche di fibre per offrirti una colazione o una pausa sana ed equilibrata.
Il loro sapore delicato e la consistenza fragrante le rendono perfette da gustare da sole o da accompagnare con marmellate, creme spalmabili o ingredienti salati. Ideali per chi segue uno stile di vita attento, per chi ha intolleranze o semplicemente per chi ama i prodotti artigianali fatti con cura.
Ingredienti: Farina integrale, Farina di grano tenero di tipo "00", latte senza lattosio, uova, olio d'oliva, malto d'orzo, maltitolo, lievito di birra, sale, vaniglia, aroma naturale di limone e arancia. Peso: 200 g. -
Fette biscottate artigianali croccanti e fragranti, preparate con ingredienti selezionati e una lavorazione lenta e tradizionale. Disponibili con uvetta, per un gusto naturalmente dolce e profumato, oppure senza uvetta, nella versione più semplice e autentica. Perfette per la colazione o una pausa genuina, da gustare da sole o accompagnate.
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo "00", burro, latte, uova, olio d'oliva, zucchero, malto d'orzo, lievito di birra, vaniglia, aroma naturale di limone e arancia. Peso: 200 g. -
Realizzate secondo tradizione, le nostre frolle artigianali nascono da una pasta friabile lavorata lentamente, con ingredienti semplici e genuini. Ogni morso regala un perfetto equilibrio tra dolcezza e freschezza, per un’esperienza autentica che sa di fatto in casa. Ideali da gustare in ogni momento della giornata, per concedersi una pausa di vera bontà. Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo "00", fecola di patate, burro, zucchero, uova, miele, lievito in polvere, aroma naturale di vaniglia e limone. Farcite in superficie con confettura di albicocche. Peso: 250 g. -
I nostri Krumiri artigianali nascono da una ricetta tradizionale e da una lavorazione fatta con cura e passione. Preparati con ingredienti selezionati e senza compromessi, si distinguono per la loro forma inconfondibile, la consistenza friabile e il gusto ricco e avvolgente.
Realizzati nel rispetto dei tempi e dei metodi di una volta, per offrire un biscotto autentico, profumato e genuino. Perfetti da gustare da soli, ideali da accompagnare a tè, caffè o cioccolata calda, sono un piccolo piacere quotidiano che sa di tradizione e qualità.
Un grande classico della pasticceria secca, fatto come una volta, per chi ama i sapori veri.
Ingredienti: Farina di mais, farina di grano tenero tipo "00", burro, uova, zucchero, bicarbonato d'ammonio, vanillina. Peso: 250 g. -
Per chi vuole concedersi uno sfizio senza rimorsi, il nostro krumiro è realizzato artigianalmente con un mix di farine ai cereali selezionate, lavorate con cura, amore e passione. La consistenza friabile e il gusto ricco, leggermente rustico, lo rendono unico e autentico. Ogni morso racconta il valore delle cose fatte bene, con ingredienti semplici e una lavorazione attenta, per un biscotto genuino che profuma di casa e tradizione. Ideale per una colazione genuina, una pausa dolce accompagnata da tè o caffè, o per regalarsi un momento di coccola semplice e sincera, come una volta. Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo "00",semi di sesamo, semi di girasole, farina di segale, semi di lino, farina d'orzo, farina d'avena, burro, zucchero, uova, bicarbonato d'ammonio, vanillina, aroma naturale di limone e arancia. Peso: 250 g. -
Ingredienti: Zucchero, albume, aroma naturale limone. Peso: 125 g.Le meringhe artigianali sono piccole nuvole di dolcezza, leggere e delicate, realizzate secondo lavorazione tradizionale con la sac à poche. Croccanti all’esterno e piacevolmente friabili al morso, si sciolgono lentamente in bocca regalando una dolcezza fine ed elegante.
Il loro colore chiaro e la forma irregolare raccontano la genuinità del fatto a mano, mentre il profumo delicato richiama la semplicità degli ingredienti e la cura nella preparazione.
Perfette da gustare da sole, come accompagnamento a dessert o per arricchire una pausa caffè, sono un classico intramontabile che conquista con la sua leggerezza e il suo fascino senza tempo.
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Le nostre Paste di Meliga sono un omaggio alla tradizione piemontese, realizzate con passione e ingredienti selezionati. La farina di mais dona a questi biscotti la loro tipica friabilità e un sapore delicato ma inconfondibile, capace di conquistare al primo morso.
Prodotte artigianalmente, una a una, sprigionano un profumo irresistibile e una consistenza che si scioglie in bocca. Perfette per la colazione, ideali da accompagnare a tè, caffè o cioccolata calda, sono il biscotto giusto per chi cerca un momento di piacere autentico e genuino, una coccola quotidiana fatta con il cuore, da assaporare e condividere.
Ingredienti: Farina di grano tenero"00",farina di mais, burro, zucchero, uova, vanillina, aroma naturale di limone, bicarbonato d'ammonio.
Peso: 250 g. -
Delicate e friabili, le nostre paste di meliga artigianali nascono da una ricetta tradizionale che esalta il gusto autentico della farina di mais. Il loro profumo avvolgente e la consistenza che si scioglie in bocca incontrano l’intensità delle gocce di cioccolato fondente, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e carattere. Preparate a mano con ingredienti selezionati, sono ideali da gustare in ogni momento della giornata, perfette con una tazza di tè, caffè o cioccolata calda. Ingredienti: Farina di grano tenero"00",farina di mais, gocce di cioccolato fondente, burro, zucchero, uova, aroma naturale di limone e vaniglia, bicarbonato d'ammonio. Peso: 250 g. -
Preparati artigianalmente con gesti pazienti e ingredienti semplici, i nostri torcettoni al miele e zucchero di canna conquistano al primo morso. La loro forma intrecciata racchiude una croccantezza delicata, arricchita dalla dolcezza naturale del miele e dalle note calde e aromatiche dello zucchero di canna. Dorati e fragranti, sono biscotti genuini che profumano di forno e tradizione, pensati per regalare un momento di piacere autentico. Ideali per accompagnare tè, caffè o cioccolate calde, per uno snack dolce in qualsiasi momento della giornata, o da regalare come pensiero genuino e goloso. Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo "00", zucchero di canna, burro, latte, uova, miele, bicarbonato d'ammonio, vanillina, aroma naturale di limone. Peso: 250 g -
I nostri ventagli di sfoglia sono il risultato di una lavorazione fatta a mano con passione e cura, che trasforma ingredienti semplici in un piccolo capolavoro di gusto. La sfoglia, friabile e leggera, si apre in strati sottili e croccanti, sprigionando profumo e dolcezza in ogni morso.
Perfetti da gustare a colazione, con tè o caffè, o come dolce sfizio in qualsiasi momento della giornata, i ventagli di sfoglia uniscono eleganza e bontà in un biscotto senza tempo. Ogni pezzo racconta l’arte della pasticceria tradizionale e la dedizione di chi li prepara con amore.
Un dolce semplice, raffinato e irresistibile, fatto a mano per chi ama i veri sapori artigianali.
Ingredienti: Farina di grano tenero di tipo "00", zucchero, margarina vegetale, acqua, malto d'orzo, sale. Peso: 250 g.